Sabias que…
“Afirmava o coronel Francês Delagrave: “os nossos exércitos à muito que se acostumaram a viver apenas do que encontravam nos países que invadem (…) Produtos características da região da Beira: centeio, batatas, milho, trigo, feijão, o enchido de porco.
A ração dos militares na época das Invasões Francesas era: 750 gr. de pão, 550 gr. de biscoito, 250gr de carne, 30 gr de arroz (indispensável contra a desinteria), ou de legumes secos, vinho e 1 l de vinagre para vinte homens para purificar a água.”
L’Armée de Napoleon, organisation, et vie quotidienne, Paris: Tallendier, 2000, cit em Almeida: 2010, pp.222.
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